守山市にある直火焙煎の珈琲豆専門店です。

tel:0775141298

店舗紹介

SHOP

直火焙煎 珈琲豆専門店 カフェバードのご案内

守山市にありますカフェバードは、珈琲豆の専門店です。
店内にある直火式の焙煎機で南マスター自らが早朝から焙煎した珈琲豆を量り売りしています。
大量生産ではなく、売れる量に合わせて焙煎していますので、いつでも新鮮な珈琲豆をお買い上げいただけます。

ロゴマークに込めた思い

カフェバード

その昔…聖職者シーク・オマールがある不祥事でイエメンの山中に追放されました。
食べるものは草木しかない中であるとき美しい小鳥の声に誘われて赤い木の実を見つけました。
その実を煮てその汁を飲むと気分が晴れ気力がよみがえったのです。これがコーヒーの最初の発見だと言われています。
後に許されてオマールはモカに戻りコーヒーの効用を伝えました。(三大起源伝説のひとつ)
カフェバードの“カフェ”はコーヒーの意味。“バード”はこの物語に出てくる美しい小鳥をモチーフにしてつくりました。
「お客様に美味しいコーヒーを飲んでいただいて元気になってもらいたい。」そんな思いを込めたロゴマークです。

営業のご案内

店舗名 直火焙煎 珈琲豆専門店 カフェバード
住所 〒524-0021
滋賀県守山市吉身2丁目9-27 伊勢屋ビル1階
連絡先 TEL:077-514-1298 FAX:077-514-1299
メールアドレス メールアドレス
営業時間/定休日 営業時間:10:00~17:00
定休日:毎週月曜日と木曜日、第1・3・5日曜日、GW、年末年始
代表 南 清章
開業 2004年11月3日(文化の日)
事業内容 1.珈琲豆の焙煎、直販
2.珈琲豆の卸売
3.コーヒー用具の販売
4.各種セミナー、講習会の企画・実施
5.喫茶業のコンサルタント
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